Holaaaaaaaaaa.......holaaa....con algo fresquito !!!!:

[happy]

Hola hola,

Después de casi un año de continuos cambios en mi vida, (he pasado a otro status en el trabajo, estoy a punto de cambiarme de piso y algun nubarr?n en las relaciones familiares) empiezo a ver el sol.

Y c**o estoy llena de energia positiva, la quiero compartir,

ME ADMITIS??????

c**o espero ue la respuesta sea positiva, os paso esta recetita que es lo que voy a comer hoy .

ENSALADA DE POLLO CON BACON Y COSTRONES


INGREDIENTES .:
1 pechuga en tiritas
lechuga, berros, canonigo, lo que os guste
tomatitos
bacon
huevo duro
picatostes

Para el marinado del pollo :

1 taza de jerez ? vino blanco
1/2 de vinagre
1 taza de soja
3 tazas de zumo de piña
3 cucharadas de azúcar moreno
jengibre molido

Preparación :

Poner a marinar el pollo si se puede la noche antes, yo lo he puesto esta mañana a las 8.
Cortar la lechuga, los tomatitos y el huevo duro por la mitad.

Freir el bacon y reservar,
Escurrir el pollo de la marinada y a continuacion dorarlo en la plancha.

En una ensaladera poner en el fondo la lechuga, a continuación el pollo, el bacon, los tomatitos, el huevo duro y los costrones
Por último yo la aderezo con una vinagreta de :

1 cucharadita de mostaza
aceite
vinagre
oregano

Esta buenisima, probarla por que tiene mucho exito

Bueno besos a todo el mundo y a partir de ahora, c**o me estoy reorganizando todas las recetas os ir? pasando cositas,




happy


por favor , que algui?n me diga cómo poner fotos........

[Marquinez]

Bienvenida , y no hay mejor manera de volver a un foro de comida con una estupenda receta
yo te pongo otra para seguir animando el día

Pimientos verdes rellenos
Ingredientes:
 12 pimientos verdes grandes
 125gr.de gambas
 200gr.de palitos de pescado
 1 lata de bonito pequeña en aceite
 aceite, vinagre, sal y mayonesa
Elaboración :

Se limpian bien los pimientos y se fríen lentamente. Una vez fritos, se dejan escurriendo sobre papel absorbente tapados para que se ahuequen.
Mientras, se hace el relleno. Primero se cuecen las gambas, se pelan y se trocean en cachos pequeños, se pican los palitos de pescado y se desmiga el bonito. Se juntan las gambas, el bonito y el pescado y se agregan 2 cucharadas de mayonesa. Se revuelve bien y reserva.
Los pimientos se pelan y se quitan las pipas y el rabo. Se corta la parte de arriba unos 3 ? 4 centímetros para que no se queden muy largos. Se abren los pimientos por un lado y se mete el relleno. Se vuelve a cerrar y ya está listo el plato.
Con los trozos que se han cortado de los pimientos se puede hacer una vinagreta. Se trituran los trozos con 2 cucharadas de aceite, media de vinagre y media de sal, y se añade a los pimientos por encima.
Es un plato para comer frío, así que se recomienda meterlo al frigor?fico unos veinte minutos antes de comer.

Espero que te guste

[Anonymous]

bienvenida!!!!

la receta buenisima y sobre c**o poner fotos y otras cosas mira aqui y si tienes dudas pregunta

http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... wforum&f=3

[Lego]

?Happy, cuánto tiempo! Que me alegro de verte, mujer.
Y tranqui, que los cambios son los que nos hacen avanzar

[happy]

Hummmmmm...........qué buena receta y qué fresca Marquinez........me encantan los pimientos, y la mezcla esta debe estar buenisima..............

:

Me la anoto, por que ahora lo único que apetece son cosas fresquitas.

Gracias wald por indicarme la manera de meter fotos, esta tarde desde casa intentaré hacerélgo

Voy a seguir , que estoy en el trabajo....

besos,

Happy

[Anonymous]

?Hola, bienvenida! no podemos más que estar contentas con la ric ensalada que nos has tra?do de regalo

Dej? tus cosas por ahí y ven? a charlar un rato

[Usuario no encontrado]

Hola "happy" ! Bienvenidaaaaaaaaaaaaa!

[Pilarin30]

BIENVENIDABueno pues seguro que despues de esta época tan "movida" entraras en otra más calmada .............toma asiento y disfruta de las cosas buenas de la vida....c**o es cocianr y comer riquiiiisimo!

?GRACIAS POR TU ESTUPENDA RECETA!