Aplastaditos de zanahoria.:

[Aliocha]

Ingredientes:

1 taza(s) zanahoria(s) ralladas
1 cucharada(s) aceite de oliva
2 cucharada(s) cebolla(s) rallada
2 huevo(s)
1 cabeza(s) queso rallado
sal y pimienta a gusto




Preparación:
Rehogar la cebolla en el aceite y agregar las zanahorias. Poner en un bol, salpimentar, condimentar con el queso rallado e incorporar los huevos ligeramente batidos. Calentar una sartén de tefl?n, colocar la preparación y cuando tome forma dar vuelta. Continuar la coci?n por unos minutos más y servir

[martacarbo]

Eso viene a ser c**o una tortilla? Tiene buena pinta, gracias!!!!

[Aliocha]

Podr?a ser similar a una tortilla,pero las tortillas las preparo de otra manera,pero queda buenisima.Saludos

[LorenaVico]

esto son c**o croquetas estan buenisimas ya me las copio,con permiso.

Ingredientes:

1 taza(s) zanahoria(s) ralladas
1 cucharada(s) aceite de oliva
2 cucharada(s) cebolla(s) rallada
2 huevo(s)
1 cabeza(s) queso rallado
sal y pimienta a gusto




Preparación:
Rehogar la cebolla en el aceite y agregar las zanahorias. Poner en un bol, salpimentar, condimentar con el queso rallado e incorporar los huevos ligeramente batidos. Calentar una sartén de tefl?n, colocar la preparación y cuando tome forma dar vuelta. Continuar la coci?n por unos minutos más y servir