HELADO DE NARANJA DE REGIMEN
INGREDIENTES
? l. zumo de naranjas
1 cucharada de gelatina dietútica de naranja
C?scara rallada de ? naranja
250 g de queso blanco dietútico
Unas gotas de esencia de naranja
Edulcorante a gusto.
PREPARACION
Batir el jugo de naranjas junto con la gelatina dietútica, la cáscara rallada y el queso blanco durante unos segundos.
Volcar la preparación en una cacerola y cocinar hasta que se caliente, revolviendo con un batidor.
Retirar y dejar enfriar.
Agregar la esencia de naranja y endulzar a gusto.
Poner en un molde
Congelar a frío máximo durante 30 minutos.
Retirar, mezclar bien y continuar la congelaci?n hasta lograr punto de helado.
Servir en copas, decorando con una rodaja fina de naranja.
Rect ?En plenitud
HELADO DE NARANJA DE REGIMEN:
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