CANALONES DE CARNE Y MANZANA:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Invitado
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00
CANALONES DE CARNE Y MANZANA

Mensaje por Invitado » 21 Jul 2004 00:47

CANALONES DE CARNE Y MANZANA


INGREDIENTES

1 paquete de canalones
300 g. de carne picada
1 manzana grande
1 cebolla
50 g. de pasas de corinto (sin pepitas)
50 g de orejones
50 g. de ciruelas confitadas
50 ml. de co?ac
200 g. queso Camembert
Aceite

PREPARACION

Hervir la pasta c**o pone en el paquete y reservar
Picar pequeñita la cebolla y sofreír con un poco de aceite
Añadir la manzana tambiénpicada pequeña saltear un poco y añadir la carne
Dejar sofreír un poco mas
Añadir las pasas, orejones, ciruelas y flambear con el co?ac
Dejar cocer a fuego suave hasta reducir la salsa
Repartir la carne sobre la pasta y enrollar formando los canalones
Colocarlos en una bandeja de horno y poner por encima laminas de Camembert
Gratinar hasta que se doren y servir

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 21 Jul 2004 00:52

:nodigona: paso :nodigona:

Invitado
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Invitado » 21 Jul 2004 01:14

Susana Olivero escribió::nodigona: paso :nodigona:
??Por??? :duda:

maripepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5788
Registrado:24 Feb 2004 01:00
Ubicación:Mallorca
Contactar:

Mensaje por maripepa » 21 Jul 2004 01:18

AHORA SI QUE ESTOY MAL!!!!!!!
Cual hago de los 2 ,el lomo ,o los canelones????

Oye no podria cambiar el queso de arriba por otra cosa ?? bueno cojer? el recurso de la mozarrela.

A ti si que te dirian en casa ,que porque no montas un pequeño restaurante con pocas mesas . :plas: :plas: :plas:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 21 Jul 2004 05:55

Almamenta escribió:
Susana Olivero escribió::nodigona: paso :nodigona:
??Por??? :duda:
:( Demasiado dulce para mi gusto :(

soyelena
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:365
Registrado:22 May 2004 01:00
Ubicación:Alicante Origen: Asturias

Mensaje por soyelena » 21 Jul 2004 20:07

Que buena pinta tienen estos caneloneeeesssss!!!!! :D
Habra que probarlos, seguro que estan riquisimos... :wink:

Invitado
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Invitado » 22 Jul 2004 23:07

Susana Olivero escribió:
Almamenta escribió:
Susana Olivero escribió::nodigona: paso :nodigona:
??Por??? :duda:
:( Demasiado dulce para mi gusto :(
Vale.... 8)

IlianaBenitez
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5873
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Madrid - Espa?a

Mensaje por IlianaBenitez » 23 Jul 2004 21:25

Yo la haré solo con la carne picada y la manzana, puedo?????? :wink:
gracias por la recetilla!!!!!


:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 10 invitados