Marmitako
Ingredientes :
1 pimiento verde de los claritos
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo peq.
4 tomates de pera
1/2 bote de rovellones( unos tres grandes)
400grs de atún fresco
4 patatas medianas
sal y un pelin de guindilla molida ,aceite.
sofreir la cebolla ,despues los ajos ,el tomate ,dejar que se haga salsa
y añadir las patatas ,sofreirlas ,añadir sal ,guindilla ,las setas cortadas ,
el atún cortado a cuadraditos no muy grandes y añadirle agua ( que no llegue a cubrir ,cocer unos 15 mnts ( más o menos).
Salió muy bueno ,y aunque no se le ponen setas ,pegaban muy bien.
Espero os guste.
