At?n jugosisimo:

[malena]

Si quereis un atun muy jugoso, provad esta receta

Atun en aceite

Ingredientes
1 trozo de atun fresco
aceite de oliva
cebolla
laurel
pimienta negra en grano
sal

Preparacion.

Partir la cebolla a cascos y ponerla a confitar en un poco de aceite, añadir el atun y el resto de ingredientes y cubrir con aceite de oliva, cuando el atun cambie de color y comencemos a vez que se separan las lascas, lo apartamos.Se puede comer frio o caliente y está riquisimo.

[Chef_M?nica]

Gracias por la receta ,tenia ganas de tenerla .La hare cuando compre atun.

[Anonymous]

es muy sencillo y con unas patatitas al horno o simplemente cocidas, tiene que estar riquisimo

[malena]

Probadlo y seguro que me contais!

[edwin]

Hermanita yo primero lo hiervo, para sacarle lo fuerte y despues hago lo que tu dices, pero en baño maria.....

[malena]

Hermanita yo primero lo hiervo, para sacarle lo fuerte y despues hago lo que tu dices, pero en baño maria.....

Pues ya tienes otra receta para el atun! que a ti te gusta ponerlo en conserva...

[edwin]

eso es correcto

[maripepa]

Hola Malena ,ya veo en que voy a emplear el trozo de atún que tengo congelado ,ya te contaré.Gracias.

[Meri]

Si quereis un atun muy jugoso, provad esta receta

Atun en aceite

Ingredientes
1 trozo de atun fresco
aceite de oliva
cebolla
laurel
pimienta negra en grano
sal

Preparacion.

Partir la cebolla a cascos y ponerla a confitar en un poco de aceite, añadir el atun y el resto de ingredientes y cubrir con aceite de oliva, cuando el atun cambie de color y comencemos a vez que se separan las lascas, lo apartamos.Se puede comer frio o caliente y está riquisimo.

Me da que este atún es c**o el que ponen por la parte de Malaga ?que por cierto está buenisimo!!!!!