* OSSO BUCCO:

[Usuario no encontrado]

No sí si ya he puesto esta receta, pero c**o lo voy a preparar ahora para dejar hecha la comida para mañana... os la pongo.

OSSO BUCCO

Ingredientes:

6 trozos de osso bucco
5 cucharadas soperas de aceite
3 tomates grandes y maduros
? kg. de champiñones
1 vaso de agua de vino blanco
1 vaso de agua
1 pastilla avecrem
sal + pimienta
harina para rebozar


Preparación:

1.- Lavar y secar los champiñones. Reservar.

2.- Poner en una cacerola al fuego con el aceite y cuando está caliente poner cada trozo de carne previamente rebozados en harina. Dorarlos por ambos lados.

3.- Luego ,partir los champiñones en cuartos e incorpor?rselos. Dar unas vueltas para que se rehoguen.

5.- Echar los tomates pelados y cortados.

6.- Rociar con el vino y dejar que se evapore un poco.

7.- Echar el agua + la pastilla de avecrem + sal + pimienta.

8.- Dejar cocer a fuego medio hasta que la carne está hecha.


*Acompa?ar con puré de patata o arroz blanco.

louveivi

[Anonymous]

Buenísima receta. Esta vez no haré más comentarios así no te re?s de mi

[Usuario no encontrado]

Buenísima receta. Esta vez no haré más comentarios así no te re?s de mi

Eiihhhhhhhhh!

Mi no entender que querer decir Do?ita con no hacer mas comentarios. Yo no reir de Do?ita

Ya estuviste con el señor alemán?

[Usuario no encontrado]

Aquí la prueba de lo que digo y he comido