DUDA! Para un brazo de gitano salado ...:

[kissy24]

Es obligatorio hacerlo con pan de molde???
No hay ninguna receta de ninguna plancha que se pueda hacer, tipo el del bizcocho dulce??
Sino, c**o haceis para unir todas las rebanadas del pan bimbo y que no se os "corte"??

[macomosa]

la verdad es que siempre lo e hecho con pan bimbo y sin problem
pero tal vez puedas hacer la base del brazo de gitano normal poniendole sal en vez de azucar , no se , es una idea

[canelona]

No te preocupes, de una día para otro enrollado en film, toma la forma, y las "juntas" cuando lo adornas, desaparecen, por ahí entra la mahonesa y queda todo perfecto y redondo.

[mamita]

haz el bizcocho de la abuela pero con menos azúcar

[anvi]

YO SIEMPRE LES HAGO CON EL BIZCOCHO DE LA ABUELA Y QUEDAN BUENISIMOS L

[kissy24]

Y donde está ese famoso bizcocho de la abuela???

[anvi]

AHI VA

receta1879.html&8

[kissy24]

Gracias anvi!! Y cuanto azúcar le hecho?? No le pongo sal???