me lo puede poner alguien?
BIZCOCHO CON QUESO PHILADELPHIA:
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cristinamlg
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:03 Mar 2004 01:00
Alguien lo puso en el foro pero no lo encuentro.
me lo puede poner alguien?

me lo puede poner alguien?
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comoju
- Jefa de cocina

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- Registrado:02 Feb 2004 01:00
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Yo tengo esta. No se si será la que buscas
BIZCOCHO DE QUESO CON CHOCOLATE (de ana (Varoma))
* 200 g de Philadelphia
* 200 g de azúcar
* 50 de uvas Pasas
* 2 cucharadas de Co?ac
* 1 sobre de levadura Royal
* 200 g de harina
* 50 g de mantequilla
* 50 g de chocolate de postres
* 2 huevos
* Vainillina
* 1 pizca de sal
Remojar las pasas en el co?ac o ron. (Yo, cuando las compro las pongo en un bote con el licor y las guardo en la nevera, así siempre están a punto)
Poner el chocolate en la Th. y trocear con un par de golpes de Turbo. Que quede a trocitos , tipo pepitas.
Reservar.
Sin lavar el vaso, poner los huevos, el azúcar y la mantequilla. 3 minutos, vel. 4, temperatura 50º
Poner el queso y mezclar al 4.
Añadir la harina, la vainillina, la sal y la levadura. Mezclar al 6.
Mezclar las pasas y el chocolate con la espátula.
Poner en un molde enmantequillado al horno precalentado durante unos 30 - 35 minutos a 180º
BIZCOCHO DE QUESO CON CHOCOLATE (de ana (Varoma))
* 200 g de Philadelphia
* 200 g de azúcar
* 50 de uvas Pasas
* 2 cucharadas de Co?ac
* 1 sobre de levadura Royal
* 200 g de harina
* 50 g de mantequilla
* 50 g de chocolate de postres
* 2 huevos
* Vainillina
* 1 pizca de sal
Remojar las pasas en el co?ac o ron. (Yo, cuando las compro las pongo en un bote con el licor y las guardo en la nevera, así siempre están a punto)
Poner el chocolate en la Th. y trocear con un par de golpes de Turbo. Que quede a trocitos , tipo pepitas.
Reservar.
Sin lavar el vaso, poner los huevos, el azúcar y la mantequilla. 3 minutos, vel. 4, temperatura 50º
Poner el queso y mezclar al 4.
Añadir la harina, la vainillina, la sal y la levadura. Mezclar al 6.
Mezclar las pasas y el chocolate con la espátula.
Poner en un molde enmantequillado al horno precalentado durante unos 30 - 35 minutos a 180º
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EncarnaGarc
- Jefa de cocina

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- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Cartagena
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maig
- Cocinera/o

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- Registrado:25 Sep 2004 01:00
- Ubicación:Barcelona
Traducci?n....
... porfa...traducci?n... COM0...que no tengo Th. y me guatar?a probar esta receta
Se ve muy rica
un beso
maig
Se ve muy rica
un beso
maig
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kilicamen-
- Cocinera/o

- Mensajes:1181
- Registrado:05 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Guadarrama/Madrid
Re: Traducci?n....
No hay problema. Puedes proceder con una batidora de mano o con unas varillas c**o haréas con cualquier bizcocho. M?zclalo en un bol grande según los pasos que te pone la receta y el resultado será muy parecido. Con la thermomix se "afina" el asunto de las temperaturas y los huevos emulsionan muy bien, pero lo puedes hacer perfectamente a mano.maig escribió:... porfa...traducci?n... COM0...que no tengo Th. y me guatar?a probar esta receta![]()
Se ve muy rica![]()
un beso
maig
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Anonymous
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- Registrado:01 Feb 2004 01:00
TARTA DE QUESO
INGREDIENTES:
-1 tarrina de queso Fhiladelphia
-2 tarrinas de nata líquida de 200 ml
-4 huevos
-4 cucharadas de harina
-6 cucharadas de azúcar
-1 sobre de levadura Royal
ELABORACION:
Se bate todo en la thermomix o con la batidora normal,se pone en un molde,y se mete en horno precalentado a 180ºc de 20 a 30 minutos, según el horno.
INGREDIENTES:
-1 tarrina de queso Fhiladelphia
-2 tarrinas de nata líquida de 200 ml
-4 huevos
-4 cucharadas de harina
-6 cucharadas de azúcar
-1 sobre de levadura Royal
ELABORACION:
Se bate todo en la thermomix o con la batidora normal,se pone en un molde,y se mete en horno precalentado a 180ºc de 20 a 30 minutos, según el horno.
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rasansan
- Jefa de cocina

- Mensajes:8315
- Registrado:05 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)
wald escribió:TARTA DE QUESO
INGREDIENTES:
-1 tarrina de queso Fhiladelphia
-2 tarrinas de nata líquida de 200 ml
-4 huevos
-4 cucharadas de harina
-6 cucharadas de azúcar
-1 sobre de levadura Royal
ELABORACION:
Se bate todo en la thermomix o con la batidora normal,se pone en un molde,y se mete en horno precalentado a 180ºc de 20 a 30 minutos, según el horno.
Hola, quiero hacerla para probar a ver que tal, que a mis hijas les gusta mucho las tartas de queso, pero una dudilla, ?de que tamaño la tarrina de queso?
Muchas gracias,
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bouzamaior
- Pinche de cocina

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- Registrado:24 Feb 2004 01:00
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