pues yo no se explicarte muy bien, yo compre una olla de barro con tapadera, de la de toda la vida y el pan por ejemplo sale muy bueno, la mia esta barnizada y la olla rometopf creo que no pero a mi me parecia muy cara y mejor probe primero con una de las de siempre, yo estoy muy contenta con mi olla, aparte del pan hago patatas guisadas, las lentejas pues que te voy a decir el sabor diferente, mucho mas bueno, guisos de carne o pescado tambien salen muy buenos y creo que los asados tambien, esto no lo he probado...................de todas las maneras Chappappot e es la experta cuando enttre ya te explicara mejor
