AYUDAAA!!!Puedo dejar masa de pan hecha , para ma?ana?:

[SONIX4]

Buenas noches a todas/os....

Esta tarde-noche me ha dado por hacer pan...y c**o soy novata, no me he dado cuenta que tarda un tiempecito...(entre reposar, que suba....etc).


Y claro, ahora a las 11-11.30h ya lo podrá poner en el horno....pero si me voy a dormir.....

Mi pregunta es, puedo poner las barras a la nevera, y horner-las mañana por la tarde¿Quedarén bi?n?

Espero vuestras respuestas.....

GRACIAS

[SONIX4]

Alguien me puede ayudaré???


gracias

[sargon]

mu wenas!
yo dejo la masa en un bol y tapada con film transparente en la nevera. asi que la masa la hago cada dos dias.
formado el pan no, solo la masa.
despues cuando la saques aprietala bien para sacar el aire y ya la formas y procedes de normal.

[kissy24]

Pues no tengo ni idea, pero me interesa tb saberlo porque a veces te sale masa para 2 días...

[SONIX4]

GRACIAS SARGON!!!

Eres un sol....


Voy a envolverlo bien, y a la nevera..mañana ya te contaré...


Buenas noches a tod@s

[kissy24]

GRACIAS SARGON!!!

Eres un sol....


Voy a envolverlo bien, y a la nevera..mañana ya te contaré...


Buenas noches a tod@s

c**o ha ido Sonix???

[nek0]

yo creo que tambiénse le puede dar la forma ya c**o para el ultimo levado, meterlo en la nevera con film, y luego sacarlo un par de horas antes par que coja temperatura de ambiente