Receta "crema de esp?rragos" T.31:

[maria_tesouro]

Esta receta del libro Cocinas para fechas especiales estú deliciosa, y la he hecho muchas veces pero siempre tengo que estar pendiente porque al final se echa por fuera, ?conoceis algún truquillo para que no se salga fuera de la jarra? Gracias de antemano.

[Erruki]

Yo pongo menos cantidades y si no tambien pones el cestillo eso evita bastante