HOLA HOLAA ME DECIS UNA COSITA:
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FIONA
- Jefa de cocina

- Mensajes:6003
- Registrado:23 Mar 2005 01:00
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HOLA TENGO LA HELADERA GM Y PONE AL HACER LOS HELADOS K LE PONGA LECHE CONCENTRADA ? K ES CONDENSADA PERO IMAFINO K FRIA O LECHE EN POLVO ? O IDEAL? AYSSSSSSS AVER SI ME DECIS c**o VA AUN MO LA ESTRENE
Y MIS NI?OS KIEREN HELADITOS

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CARILEYNE
- Cocinera/o

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- Registrado:17 Dic 2005 01:00
- Ubicación:Nac? en Cuba pero vivo en Madrid. THERMOMIX 21
La leche condensada, no es la misma que la leche Ideal, la Ideal, es la leche evaporada. La condensada la venden tambiénen latas y a veces tiene una tapa pl?stica azul, la hay de varias marcas, pero la más conocida es La Lechera. La venden en todos los supermercados, ultramarinos y todas las tiendas de alimentaci?n. También la venden en unos tubos plásticos que se apritan tipo pasta de dientes, pero más grande y gordo, pero para cocinar y más econ?mica es la lata. -
rasansan
- Jefa de cocina

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- Registrado:05 Feb 2004 01:00
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La leche concentrada es la que tienes que añadir agua y cocer, no se ahora no me he fijado si la venden, pero cuando era peque, mi madre la compraba, venia en un recipiente cuadrado pequeño c**o medio litro o cosa asi, y luego se añadia la cantidad adecuada de agua y a hervir, hacia una nata buenisima, para luego untar y hacer cosas con ella
Me parece que se llamaba Frixia

Y para los helados depende lo que te ponga la receta, pero yo suelo hacerlos con leche evaporada Ideal.
Me parece que se llamaba Frixia
Y para los helados depende lo que te ponga la receta, pero yo suelo hacerlos con leche evaporada Ideal.
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rasansan
- Jefa de cocina

- Mensajes:8315
- Registrado:05 Feb 2004 01:00
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