hola chic@s recurro a vosotr@s por que tengo un problema duda el domingo hice una receta de pollo que encontre por un foro no se si es este.Se quedan todos los trozos de pollo clavados en la mariposa, tendria que hacer los trtozos mas pequeños o que puedo hacer. Es que ha gustado mucho en
SALSA DE POLLO AL AJILLO CON PATATAS AL MONT?N
INGREDIENTES PARA LAS PATATAS
? cubilete de hojas de perejil patatas
4 ajos medianos aceite
40 gr. de aceite de oliva sal
3 muslos de pollo troceados
sal y pimienta
8 aceitunas verdes
unas hebras de azafr?n
? pastilla de caldo
unos 450 gr. de agua
2 huevos duros
Picar unos segundos a velocidad 4 los ajos y el perejil.
Ponemos la mariposa.
Añadir todo lo demás menos el huevo y poner 45 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.
En los últimos 5 min. añadir un poquito de harina desle?da en agua (una cucharadita)
Añadir los huevos duros y servir.
las patatas las preparo en la Varoma.las corto c**o para tortilla
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tengo un problemilla:
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