AYUDA!!! mousse de chocolate desastroso!!!!!:

[elora-danan]

Por fin me decid? a hacer la mousse de chocolate, la verdad es que ya me daba a mi la espina de que me iba a salir mal, porque hace tiempo que quería hacerlo y no me atrev?a...ahora sí por qué!!! pues que se me ha quedado llenito de grumos. Yo ya vi que la crema de chocolate estaba pelín espesa, y efectivamente, al mezclarla con las claras a punto de nieve no hubo manera, remueve y requeteremueve y esos grumos que no salen... Total, ?se os ocurre algo que pueda hacer con ella? ?usarla de relleno para algo? La verdad que me da mucha penita tirarla, con sus 6 huevos y sus 300 gr de chocolate

EDITO PORQUE NO ME HACEIS NI CASO, NADIE SABE ALGUN TRUQUILLO???????????????????????

[fragina]

¿No la puedes aprovechar para rellenar una tarta o un bizcocho?

Seguro que te queda bien.



O, si no, vu?lvela a batir con un poco más de leche, y haces batidos de chocolate.

[elora-danan]

Ya he pensado lo del bizcocho, pero es que no tengo tiempo de hacer nada más, estoy en el trabajop ( que no trabajando ) y el postre es para la comida de hoy, pero lo del batido me parece muy buena idea GRACIAS, GUAPA!!!!