VUELVO A REPETIR MIS GRACIAS AL FORO FRANCES DE DONDE LO COPIE
GRACIAS
muffins de bacon
200 gramos de harina
80 gr de mantequilla
3 huevos
1 yogurt
1/2 de levadura
60 gramos de queso RALLADO
un paquete de trocitos de bacon
50 gr de avellanas o nueces
perejil sal y pimienta
freir o tostar las avellanas en una sarten a continuacion dorar el bacon.
batir el huevo con el aceite y
A?ADIRLE el bacon las avellanas trituradas la harina y la levadura y los demas ingredientes hasta formar una crema sin grumos
rellenar los moldes y cuajar en el horno
a 170? aproximadamente unos 20 minutos mas o menos

