por favor receta helado de turron:
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marijesuss
- Novata/o
- Mensajes:12
- Registrado:26 Ene 2006 01:00
No ha sido capaz de encontrar la receta del helado e turron en thermomix. Serias tan amable de pasarmela?. mil gracias
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bolula
- Cafetera/o

- Mensajes:140
- Registrado:14 Abr 2006 01:00
A ver qué te parece ésta
HELADO DE TURRON
Ingredientes:
? 170 gr. de Turr?n (resto de Navidades). Puede ser de cualquier otro sabor.
? 500 gr. leche evaporada Ideal.
? Leche condensada a gusto.
Preparación:
1. Trocear el turr?n 4 seg., velocidad 5. Reservar.
2. La leche evaporada la pones en cubiteras y al congelador y la montas con la mariposa c**o indica tu libro básico.
3. Luego le añades la leche condensada y por último el turr?n reservado.

HELADO DE TURRON
Ingredientes:
? 170 gr. de Turr?n (resto de Navidades). Puede ser de cualquier otro sabor.
? 500 gr. leche evaporada Ideal.
? Leche condensada a gusto.
Preparación:
1. Trocear el turr?n 4 seg., velocidad 5. Reservar.
2. La leche evaporada la pones en cubiteras y al congelador y la montas con la mariposa c**o indica tu libro básico.
3. Luego le añades la leche condensada y por último el turr?n reservado.
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jalapa
- Jefa de cocina

- Mensajes:14647
- Registrado:28 Dic 2005 01:00
- Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA
Yo la hago asi;
* leche evaporada, la congelas en las cubiteras de hielo
* la piel de un limon, solo lo blanco
* turron puede estar congelado
1ª rallas la piel del limon, al maximo unos 30 segundos
2ª pones la leche congelada, la trituras en velocidad maxima
3ª añades el turron, a velocidad maxima
Nota: yo no le pongo azucar, porque el turron ya lo lleva
A ver si te sirve

* leche evaporada, la congelas en las cubiteras de hielo
* la piel de un limon, solo lo blanco
* turron puede estar congelado
1ª rallas la piel del limon, al maximo unos 30 segundos
2ª pones la leche congelada, la trituras en velocidad maxima
3ª añades el turron, a velocidad maxima
Nota: yo no le pongo azucar, porque el turron ya lo lleva
A ver si te sirve
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linense
- Cocinera/o

- Mensajes:1348
- Registrado:29 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Campo de Gibraltar (TH 31)
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jalapa
- Jefa de cocina

- Mensajes:14647
- Registrado:28 Dic 2005 01:00
- Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA
Una lata de leche evaporada en una cubitera sobra un poquito, o sea que creo que tienes dos latas de leche congeladalinense escribió:Yo tengo 2 cubiteras con leche evaporada congelada, nos? cuanta cantidad de leche en estado líquido puee ser orque hace tiempo que la congel? y no me acuerdo si us? más de una lata. ?Cuanta cantidad de turr?n hay que echar para esa cantidad de leche?
Yo pongo una tableta de turron por la cubitera de leche
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