Plata-nita (pizzapapas):

[Meri]

aquí tienes la recetas de la pizza papas

Pizza de patata y jamón de Iliana

Ingredientes

Para la masa:
150g de patatas limpias y troceadas
100g de leche
100g de nata
3 huevos batidos
2 cdas de harina
sal y pimienta

Para el relleno:
150g de jamón York picado
100g de bacon en tiritas
1 cebolla
3/4 taza de tomate frito

Para cubrir:
1 sobre de "Mezcla de cuatro quesos"

Preparación:
Cocer las patatas en agua con sal, escurrir y hacer el puré, añadir la leche.
Batir los huevos, unir a la nata y echar un poquito de pimienta, unir al puré y espolvorear dos cdas de harina, unirlo todo muy bien y poner la masa en un molde para horno engrasado, extenderla y hornear durante 25 min, en horno precalentado a 180º.
Mientras preparamos el relleno........en una sartén rehogamos la cebolla picadita con el bacon, añadimos el jamón y el tomate.
Sacamos la base del horno y ponemos encima el relleno, cubrimos con la mezcla de cuatro quesos y llevar al horno durante 5-7 minutos para que el queso se derrita.........

Iliana

[nuriarc02]

Muchas gracias Meri, guapa

Queda apuntada en pendientes para hacerla prontito porque tiene una pinta....

[CARMENVILA]

MERIIIII 150 gr de patata limpia... (tan poquita.... y cuantos pueden comer esta pizzapatata

[Meri]

MERIIIII 150 gr de patata limpia... (tan poquita.... y cuantos pueden comer esta pizzapatata

yo no la he hehco, cuando la puso Iliana tuvo exito pero la patata es c**o si dijeramos la base de la pizza, a ver si os puedo colgar la foto

[Meri]

Mira la foto de Iliana