
Porfavor..C?mo cuezo el arroz en la TH?:
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				pinchita
- Jefa de cocina 
- Mensajes:5333
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Granada THX 31
Quiero hacer esta noche ensalada de arroz para comer mañana y no sé cómo se cuece el arroz (largo) en la thx. Muchisimas gracias 
			
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				mjfor
- Subjefa/e de cocina 
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- Registrado:21 Abr 2006 01:00
- Ubicación:ciutat de Barcelona
1/2 LITRO DE AGUA
1 AJO
ACEITE
7' TEMPERATURA VAROMA 4 VEL
PONER CESTILLO
300 GR ARROZ
15' TEMPERATURA VAROMA 4 VEL.
ASI TE QUEDA UN POCO ENTERITO.
SI TE GUSTA MAS COCIDO EN VEZ DE 15' DEJALO 18'
EL ARROZ,VA MUY BIEN COCERLO EN LA TH, A MI ANTES SIEMPRE DE ME DESBORDABA EL AGUA Y ME QUEDABAN LOS FOGONES HECHOS UNA PENA.
 
				1 AJO
ACEITE
7' TEMPERATURA VAROMA 4 VEL
PONER CESTILLO
300 GR ARROZ
15' TEMPERATURA VAROMA 4 VEL.
ASI TE QUEDA UN POCO ENTERITO.
SI TE GUSTA MAS COCIDO EN VEZ DE 15' DEJALO 18'
EL ARROZ,VA MUY BIEN COCERLO EN LA TH, A MI ANTES SIEMPRE DE ME DESBORDABA EL AGUA Y ME QUEDABAN LOS FOGONES HECHOS UNA PENA.

Última edición por mjfor el 06 Jul 2006 19:32, editado 2 veces en total.				
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				crecho
- Repostera-pastelera/o 
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- Registrado:01 Nov 2005 01:00
- Ubicación:Vigo
A ver si soy capaz de darte la receta de cabeza.
800 gra de agua
Sal
Aceite
350 gra de arroz
Se pone el agua con sal y aceite a temp. varoma 13 minutos velocidad 4.
Cuando termine el tiempo (el agua estara hirviendo) pon el arroz en el cestillo e introduce en la Thermimix, 12 minutos, v-4, temp. Varoma, remover con la espatula por el agujero de la tapa de vez en cuando. Terminado el tiempo, prueba y si aun esta duro, dale dos minutos mas
Creo que me he acordado de todo. Espero que te sirva
 
			800 gra de agua
Sal
Aceite
350 gra de arroz
Se pone el agua con sal y aceite a temp. varoma 13 minutos velocidad 4.
Cuando termine el tiempo (el agua estara hirviendo) pon el arroz en el cestillo e introduce en la Thermimix, 12 minutos, v-4, temp. Varoma, remover con la espatula por el agujero de la tapa de vez en cuando. Terminado el tiempo, prueba y si aun esta duro, dale dos minutos mas
Creo que me he acordado de todo. Espero que te sirva

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				Juana_Redondo
- Cocinera/o 
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- Registrado:26 Jun 2005 01:00
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Pinchita yo hago esta y sale muy buenocrecho escribió:A ver si soy capaz de darte la receta de cabeza.
800 gra de agua
Sal
Aceite
350 gra de arroz
Se pone el agua con sal y aceite a temp. varoma 13 minutos velocidad 4.
Cuando termine el tiempo (el agua estara hirviendo) pon el arroz en el cestillo e introduce en la Thermimix, 12 minutos, v-4, temp. Varoma, remover con la espatula por el agujero de la tapa de vez en cuando. Terminado el tiempo, prueba y si aun esta duro, dale dos minutos mas
Creo que me he acordado de todo. Espero que te sirva
La otra la encuentro con poco hagua para los 300gr. de arroz
Puedes variar
 
   
   
   
  
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