?Alguien sabe cómo sustituir la leche condensada en las recetas para que no tengan azúcar? S? que hay una leche condensada light, pero no es porque no lleve azúcar (que la lleva, lo pone en los ingredientes), sino porque se hace con leche desnatada en lugar de entera...
Es que quiero hacer la tarta de mousse de leche merengada para el cumple de mi suegra, pero mi suegro no puede tomar azúcar y no sé cómo sustituir la leche condensada... Hab?a pensado sustituirla por leche Ideal y añadirle adulcorante, ?La Ideal no tiene azúcar, no?
También lo necesito para la tarta helada celestial, que tambiénlleva leche condensada...
¿Se os ocurre otra opción?
Gracias de antemano
