Alguien me puede postear su receta?
Gracias
Receta helado de vainilla para thermomix?:
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extrem_bcn
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Irelidi
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- Ubicación:M?laga la bella ( TH 31- Chefito - GM)
HELADO DE VAINILLA
? 6 yemas
? 150 g azúcar
? 300 g leche
? 300 g nata
? un palito de vainilla
? una pizca de sal
PREPARACI?N
Introducir todos los ingredientes en el vaso menos la vainilla, batir en vel. 3 unos segundos, colocar la mariposa, la vainilla y programar 8 min, 80?, vel 1 y1/2.
Congelar, después de congelado volver a introducir el helado en el Thermomix y mantecar en vel. 8. Volver a congelar y servir
? 6 yemas
? 150 g azúcar
? 300 g leche
? 300 g nata
? un palito de vainilla
? una pizca de sal
PREPARACI?N
Introducir todos los ingredientes en el vaso menos la vainilla, batir en vel. 3 unos segundos, colocar la mariposa, la vainilla y programar 8 min, 80?, vel 1 y1/2.
Congelar, después de congelado volver a introducir el helado en el Thermomix y mantecar en vel. 8. Volver a congelar y servir
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