SAQUE EL ROSCON:

[fedrilla]

AINSSSS SAQUE EL ROSCON , BUENO LOS ROSCONES.
1ª NO ME HAN SUBIDO c**o EL DE ANGEL
2ª ME SABE A PAN CON LIGERO SABORCILLO A LAS CASCARITAS DE NARANJA Y LIMON.
3ª EL TERCER ROSCON... CALCINADO JAJAJAJAJ
BUENO HABRA QUE SEGUIR.
COMERLOS VAYA QUE SI LOS COMERE.
PERO LO DEL SABOR A PAN ME PREOCUPA. OS PASA A VOSOTRASÍ???

[La_mas_seria]

Hola, lo de que te salga calcinado tiene arreglo apagando antes el horno jaajajaja

El sabor a pan igual es por la receta, yo tengo una (te la pongo abajo) pero es para elaborarla a mano, imagino que se puede adaptar a la thermomix sin problema.

Te aseguro que esta receta sale buenisima





ROSCON :


INGREDIENTES:
 3 huevos
 40 gr. levadura prensada
 1 vaso de vino de azúcar
 1 vaso de vino de zumo de naranja
 1 vaso de vino de leche
 125 gr. de mantequilla
 Sal
 Una copa pequeña de ron
 2 cucharadas de agua de azahar
 Harina (la que admita)
 Frutas escarchadas
 Huevo batido




PREPARACI?N:

Deshacer la levadura en el agua de azahar.
Añadir la leche, el zumo y demás ingredientes, por ultimo la harina, amasar hasta la masa se despegue de los dedos.
Dejar reposar 2 horas.
Dar forma al roscón coloc?ndolo en una bandeja de horno.
Pintar con huevo batido y adornar con frutas.
Dejar reposar 2 horas mas hasta que suba al doble.
Cocer a horno fuerte durante 15 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y rellenar.

[comoju]

¿Que receta has hecho al final Fedrilla????' Eso edl sabor a Pan, es seguramente por poca Agua de Azahar, y poco azúcar

Y La_mas_seria, me copio tu receta, muchas gracias, y BIENVENIDA

[EncarnaGarc]

Yo tambien me copio la receta de la-mas-seria. Ya nos diras c**o te llamas.

[fedrilla]

¿Que receta has hecho al final Fedrilla????' Eso edl sabor a Pan, es seguramente por poca Agua de Azahar, y poco azúcar

Y La_mas_seria, me copio tu receta, muchas gracias, y BIENVENIDA

COVA HICE LA QUE PUSO ANGEL
Y DE AGUA DE AZAHAR LE PUSE LAS DOS CUCHARADITAS QUE DIJO EL
NO SE QUE PASO

[limayw]

c**o te suelo decir yo.......CHAMALLE X

[comoju]

COVA HICE LA QUE PUSO ANGEL
Y DE AGUA DE AZAHAR LE PUSE LAS DOS CUCHARADITAS QUE DIJO EL
NO SE QUE PASO

Acabo de mirar las cantidades, y tienes tu razón.

No se porque te habra pasado eso