roscon para celiacos por favor:
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lala
- Pinche de cocina
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- Registrado:27 Nov 2004 01:00
Alguien tiene la receta del roscon y me la puede facilitar.Lo quiero hacer y ya que lo hago q lo podamos comer todos,gracias laura
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comoju
- Jefa de cocina
- Mensajes:30855
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
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Puedes hacer el de Ari, pero con estas MODIFICACIONES
Faraona escribió:Ha salido muy bien. Es la receta del roscón de Ari pero modificada.
En la masa madre pones un poco más de leche.
Luego cuando vayas a hacer el roscon (al día siguiente) le pones solo 360 gr. de harina, ya sabes Beiker o Shar, nada de proceli
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