pregunta, pastel chocolate m? Jos:

[ayurveda]

Voy ha hacer el famoso pastel de chocolate y no se que tipo de chocolate usar.
Que me aconsejais?muchas gracias por adelantado.

[rasansan]

UTILIZA EL DE POSTRE DE NESTLE.

SALE EXQUISITO, YA VER?S

[ayurveda]

Gracias rasansan.
Me voy corriendo ha hacerlo, pues he de hacer dos postres distintos para dos dias seguidos uno es el pastel y el otro un brazo de castañas y me va ha faltar tiempo si sigo en el foro.
Hasta mas tarde.

[belenbierzo]

Hola !!

Yo utilizo el de POSTRE DE NESTLE.

Mi consejo y por lo menos a los de casa después de varias experiencias, nos gusta más en lugar de poner la base de galleta, poner o bien una plancha de bizcocho o bizcochos de soletilla, sino está un poco empalagosa, y con bastante nata montada por encima.

Por lo demás de sabor genial

Besos

[ayurveda]

Ya está , lo tengo enfriandose, la base la he hecho con pasta brisa y le he mezclado trozos de nueces, el sabor es riquisimo , y tan facil de hacer........

[lala]

pasa la receta por fabor

[comoju]

pasa la receta por fabor

POSTRE DE CHOCOLATE (de Mª José)

* 200 gr. de azúcar
* 200 gr. de chocolate
* 1 litro de nata líquida (? 1/2 de nata + 1/2 de leche)
* 2 sobres de cuajada

Se pone todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.
Se echa todo a un molde, si quieres con una base de galletas con mantequilla y bizcocho, y a la nevera