Donut:

[rosanieves]

Hola si alguien quiere la receta de los dunuts, se la puedo dar. Yo la hice y la verdad es que son muy ricos.

[kike53]

Me la puedes dar Rosa Nieves?
Gracias

[rosanieves]

La receta:

DONUTS

ALMIBAR

150 gr. de azúcar
100 gr. de agua
1 cucharada de mermelada

Lo pone 15 minutos, velocidad 100 y velocidad 2

INGREDIENTES:

200 gr. de leche
50 gr. de margarina
ralladura de limón
una cucharadita de azúcar y una pizca de sal
2 yemas de huevo
25 gr. de levadura prensada
480 gr. de harina

Preparación:
1.- Calientas la leche 1 minuto y medio, a temperatura 40º y velocidad 2
2.- Luego pones todo lo demás, menos la harina, programas 15 seg. velocidad 4
3.- Hechas la harina y pones 6 seg. velocidad 6. Luego 1 minuto, velocidad Espiga.
4.- Dejas reposar la masa unos 15 min. La extiendes con un rodillo y dejas la masa c**o un centimetro de grosor.
5.- Das la forma de los donuts con un vaso y en el centro con el tap?n de una botella de agua.
6.- Los fries en aceite no muy caliente y se van empapando en el almibar o en chocolate.


Ya me contarés c**o te salen. A mi hijo le encantaron.

[Sanupi]

Rosanieves, se te pusieron duros al dia siguiente?, c**o somos pocos los que sobraron al dia siguiente no se podian comer, fue una pena porque estaban muy ricos.Cuentame....
Un abrazo

[rosanieves]

Sanupi, lo cierto es que a mi me sobraron pocos, al día siguiente no estaban tan jugosos c**o el primer día pero si se pudieron comer. Yo no los guarde en la nevera los deje metidos en el horno, (pero este estaba apagado, naturalmente). Besos.