azucar glass:

[pomelo]

Necesitar?a que me confirmarses cuanto tiempo y las velocidades para hacer el azucar glass. Muchiiiiiiiiisimas gracias.

[rasansan]

5-7-9 Y EL TIEMPO PUES, YO LO HAGO A OJO, TIENES QUE DEJARLO UN RATO Y CUANDO ESTÉ ENSEGUIDA LO NOTAS, ADEM?S SALE POLVILLO POR EL CUBILETE.

[eu]

Escucha al TH, parece una tonter?a pero cambia de ruido según este más o menos triturado lo que tiene dentro. Yo pongo vel. 5, cuando suena más flojo 7 y cuando cambia otra vez, un poco la nueve, luego abro y miro, si aún no está lo remuevo un poco con la pala, porque si te pasas y no lo has movido se endurece

[pomelo]

muchas gracias sois de gran ayuda, este fin de semana voy a hacer los buuelos de naranja a ver que tal, hice el bizcocho de naranja y muy bueno lo que pasa es que no me sabe nada a naranja con los buñuelos no sé si echarle más naranja para que sepa. GRACIAS

[Januca]

a ver si este finde hago los buñuelos y saco unas fotos del proceso, porque estoy viendo que aquí mucha gente se anima a hacer esa receta. y yo encantada, porque es mi receta favorita!

el azúcar yo siempre lo pongo 30 segundos: cuando pasan 10 paso de velocidad 5 a 7 y cuando pasan otros 10 paso a la veloc 9. es bastante tiempo y en realidad no necesita tanto, pero yo siempre lo hago así

que te salgan bien esos buñuelos y no olvides que al final hay que rebozarlos en el azúcar glass, no sólo espolvorear