receta. ensalada de espinacas:

[mjosetc]

Os voy a poner la receta de la ensalada que he hecho hoy. En realidad es una modificaci?n de la ensalada templada de espinacas fruto de la improvisaci?n. He llegado tarde y no tenía nada para comer, asi que he tenido que tirar de congelador. Espero que os guste y así os doy las gracias por vuestra bienvenida.

INGREDIENTES:

-70g de aceite de oliva
-20g de mantequilla
-30g de soja
-1 cucharada de mostaza Dijon
-1 gotita de tabasco
-2 ajos
-unas gambas peladas (yo he utilizado congeladas)
-unas gulas (yo he utilizado congeladas)
-hojas de espinacas frescas

EN LA TERMOMIX: 4min-60?C-V4

-70g de aceite de oliva
-20g de mantequilla
-30g de soja
-1 cucharada de mostaza Dijon
-1 gotita de tabasco

EN UNA SARTEN:

Sofreimos (con muy poquito aceite) 2 ajos enteros y media cayena. A?adimos las gambas peladas y cuando les quede poco las gulas. Por ultimo un choro de soja. Lo movemos todo bien, sacamos los ajos y separamos del fuego.

Ponemos en una bandeja las hojas de espinacas frescas, le añadimos la salsa, el contenido de la sarten y mezclamos muy bien.

LISTO PARA SENTENCIA JEJE!!!

Espero no haberme esplicado muy mal

[Truchita]

Pues si que tiene buena pinta, yo la comi hace tres dias pero algo diferente a esta, esta muy bien eso de improvisar y hacer uso de lo que tiene uno a mano