Qu? es la levadura leudante?:

[Flora]

Tengo algunos libros latinoamericanos y hacen referencia a ese ingrediente.

[liu_lim]

A mi, me parece que es una redundancia...

Salu2

[Flora]

Ahí? Seráa levadura de panadería?

[mesamo1]

no es levadura leudante, es harina leudante, que quiere decir que es harina con levadura.
Si se usa en cualquier preparacion , no hay que ponerle levadura.

[Marta]

Yo, c**o Mesamo, creo que se refiere a la harina con levadura, ya que la levadura no seráa tal si no fuese leudante, pues precisamente sirve para eso.

[MariaJulia]

c**o dice Mesamo es harina leudante, harina + levadura.

Esta es la más conocida en Argentina

[comoju]

c**o dice Mesamo es harina leudante, harina + levadura.

Esta es la más conocida en Argentina

Aquí la tenemos de la marca "Harimsa" y se llama "BIZCOCHONA"

[MariaJulia]

Cova, esa es tambiénla que yo uso, a veces encuentro la Blancaflor en el herbolario y aunque me sale carisima la compro por aquello de los recuerdos de infancia.

[comoju]

Creo que te entiendo , así que yo seguir? con esta de aquí, pues desde el primer día, que mi marido me la trajo por confusión , es la que uso, y la verdad es que me gusta