Desastre con PIM PAM PUM:
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- Cafetera/o
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El otro día intentú hacerlo y la verdad que un desastre porque no me ha cuajado, se me ha quedado líquido. Creo que error estuvo en la gelatina que le ech?, yo compré una de mercadona que viene un sólo sobre y no sé si habrá que echarle mas o no. Tambien la leche ideal le ech? una caja grande porque no sabía las cantidades, en fin que no me salió bien. Me podéis aclarar lo de la gelatina y lo de la leche ideal?. Gracias
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- Repostera-pastelera/o
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Re: Desastre con PIM PAM PUM
Pues yo lo he hecho ya 2 veces y siempre me ha salido bien durita
uso la gelatina del mercadona y la leche ideal la compro en el Lidl que alguien dijo que era mas barata e igual calidad y ya te digo buenísimo
además los postres con piña me chiflan
No se cual pudo ser el problema de todas maneras en la receta que yo tengo venian las cantidades de leche condensada y de leche ideal
uso la gelatina del mercadona y la leche ideal la compro en el Lidl que alguien dijo que era mas barata e igual calidad y ya te digo buenísimo
además los postres con piña me chiflan
No se cual pudo ser el problema de todas maneras en la receta que yo tengo venian las cantidades de leche condensada y de leche ideal
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- Jefa de cocina
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- Registrado:05 Feb 2004 01:00
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nany71 escribió:?Al baño maria?
la receta que yo tengo se cuaja solo en el frigor?fico




Y REFERENTE AL PIM PAM, LA PRIMERA VEZ QUE LO HICE ME PASO, QUE TARD? MUCHO EN CUAJAR, LO TUVE QUE TENER EN EL FRIGO HASTA EL DIA SIGUIENTE.

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- Jefa de cocina
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