?RECETAS FILLOAS??:

[silkapi]

El sabado estuvimos comiendo en un restaurante gallego y de postre pedi unas filloas que estaban buenisimas (y eso que no soy muy dulcera).

Era c**o tipo crep, llevaban un poco de azucar moreno, orujo y entonces lo flambearon.

?tendrias la receta??

[lauburu]

Aqui las tienes con foto y todo de Louveivi

http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... ht=filloas

[comoju]

Y ademas de las de Louveivi, te pongo las que yo hago

FRIXUELOS (de comoju)

* 150 gr. de harina
* 1 cucharadita de levadura
* 1 pizca de sal
* 1 cucharada de azúcar
* 4 cucharadas de mantequilla derretida
* 300 cl. de leche
* 3 huevos
* 1 chorr?n de an?s (opcional)

1.- Echar todos los ingredientes en el Vaso, programar 3 min. en vel. 2 y1/2 .

2.- Engrasar una sartén y cuando está caliente echar una cucharada de la crema, que cubra pero muy finamente la base de la sartén. Dejar que cuaje y darle la vuelta.

Sacar y dejar enfriar.

[silkapi]

Muchas gracias,

Las hare este fin de semana