receta de la ww para thermomix:

[noradebon]

Esta es la receta de los deberes de esta semana un poco cambiada para aligerarla.

Para las expertas en th, si veis alguna variaci?n que vosostras pondrias , me gustaría mucho vuestra opinión.

LENTEJAS CON ARROZ Y POLLO (o JAM?N)
INGREDIENTES
Sofritos:
2cd de aceite ....... 4ptos(20 grs)
100 g de cebolla ... 0
2 dientes de ajo .....0
50 g de pimiento rojo..0
50 g de pimiento verde..0

Resto
200 g de lentejas (en remojo del día anterior) .....10ptos
200 g de arroz ..................................................8ptos
1 hoja de laurel grande
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de cominos
1 litro de agua
sal
125gr de pollo troceadas o 125gr de jamón magro.. 2.5 pts
total de puntos 24.5 ptos

24.5 para 4 personas= 6.1 ptos
24.5 para 4 personas=5 puntos
eLABORACION:
Eche el aceite en el vaso del Thermomix y programe 1y 1/2 minutos, 100º, velocidad 1. Añada la carne troceadas y reh?guelas programando 2 minutos, 100º, velocidad 1. Retúrelas del vaso dejando el aceite dentro del mismo. Reserve.
Ponga las verduras del sofrito en el vaso y troc?elas 6 segundos En velocidad 3 1/2. Ponga la mariposa en las cuchillas y programe 5 minutos, 100º, velo 1. Añada el pimentón, las pastillas de caldo, la hoja de laurel y los cominos y programe 1 minutos, 100º, velocidad 1. Añada el agua y las lentejas bien escurridas del agua de remojo. Programe 20 minutos, 100º, velocidad 1 con mariposa.
Cuando acabe, incorpore el arroz y las salchichas, y programe 11 minutos, temperatura Varoma, velocidad1 con mariposa(ponga el cestillo sobre la tapadera para evitar salpicaduras). Por último, rectifique la saz?n y s?rvalas de inmediato muy calientes.

Para la 31 vel cuchara , giro a la izquierda, sin mariposa

[kikiti]

Es fenomenal que adapteis recetas de la TH a la dieta




Sois fenomenales

[EncarnaGarc]

A ver si te poen un posit y las tenemos todas juntas.

[noradebon]

ALCACHOFAS CON PATATAS

INGREDIENTES
600 g. de patatas peladas y partidas en trozos medianos............2ptos
(patata hervida sin l?mite son 2 puntos)
500 g. de alcachofas limpias partidas en 4 ? 6 trozos (dependerá del tamaño de las alcachofas)........................................................0ptos
10 g. de ajos...........................................................................0 ptos
250 g. de agua..........................................................................0 ptos
20 g. de aceite=2cd..................................................................4ptos
Sal y pimienta

Total 6 puntos para 2 personas 3 puntos. Para 3 perosnas 2 puntos
eLABORACION:
Coloque la mariposa en las cuchillas y vierta en el vaso todos los ingredientes. Programe 17 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Compruebe que las patatas están hechas, de no ser así, programe 2 minutos más. Rectifique la saz?n.

Bueno creo que esta tambien vale.