2 preguntas:

[jitraia]

Comienzo haciendo un caramelo con azúcar y unas gotitas de agua y después, cuando ya tomó color, añado las gotas de limón.

[IsabelMU]

?y no se pone durooooo?,?queda c**o el k venden de royal?

[comoju]

?y no se pone durooooo?,?queda c**o el k venden de royal?

El que yo hago, que es que cuando el azúcar va tomando color, le añado un vaso de agua (OJO CON MUCHISIMO CUIDADO, PUES SALTA) y lo dejo hacerse un poco más, este si queda no tan suelto, pero es el que yo uso para las Torititas.

Pero hay que dar con el punto, pues piensa que al enfriar solidifica algo, así que no lo puedes dejar ni muy liquido ni que coja mucho cuerpo.