Almendras fritas en el microondas:

[noradebon]

Supongo que muchos de vosotros ya lo sabreis, pero por si hay alguien que aún no lo sabe.

Coger un puñado grande de almendras y colocarlas en un recipiente plano y amplio apto para microondas (ej: un plato plano grande)

Poner unas gotas de aceite y mover las almendras para que se impregnen de aceite.
Ponerlas esparcidas por el plato( en el centro cuece menos)
Poner 2 minutos a tope 900w destapado.
Pasado este tiempo removerlas y poner 1 minuto mas.

Cuando empiecen a crujir ya están.

Puede que necesiten algún minuto mas dependiendo de la cantidad de almendras y la pontencia que tengan los microondas

Puede que se queden blancas, pero es normal luego mientras se enfrian, irán tomando mas color, ya que aguantan mucho el calor y siguen cociendo después de sacarlas.

D?jalas enfriar y expolvorearlas con sal. Luego guardalas en un bote de cristal.

[Druida]

Pues yo no lo sabía. Gracias

[fragina]

Lo probaré, antes las fre?a en sartén, después para aligerar las metía al horno sin aceite.