mermelada de manzana?:

[cosi]

he pensado hacerla con la receta de mermelada de naranja del libro th31. alguien ha echo?
si teneis alguna receta me la pasais por fa?
gracias

[boir]

la textura sera mas de compota que de mermelada,pero te quedara igual de buena

[nuriass]

he pensado hacerla con la receta de mermelada de naranja del libro th31. alguien ha echo?
si teneis alguna receta me la pasais por fa?
gracias

Alguna gente del foro hacian dulce de manzana, quedaba c**o membrillo.
Voy a ver si lo encuentro.

[cosi]

gracias, si encuentras la receta me la pasa porfa q eso era lo q intentaba conseguir

[puxasturiana]

alguna vez hice dulce de manzana y si,queda c**o el membrillo,compacto.
se cocian las manzanas bien picaditas con su mismo peso en azucar y remover y remover mas de 2 horas hasta que se va volviendo colorao y espesando muchisimo y que no se pegue.
luego lo colocas en tarros individuales y los dejas secar abiertos y yo los colocaba al sol durante unos dias,hasta que se veia listo y luego ya esta listo para su uso y duran muchisimo.
Esta receta es la que siempre he hecho que es la que me dio la tia de mi marido que lleva toda la vida haciendola.

[nuriass]

Mira esto.


postlite120168-dulce.html+manzana