Harina del lild:
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- Cocinera/o
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Hola a todas, me podeis decir c**o haceis en la th21 con la harina del lidl?????
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- Jefa de cocina
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Yo las hago asi en la 31, solamente tienes que cambiar la temperatura, en vez de 37, pones 40.
1. Poner en el vaso 350 gr. de agua y el aceite, calentar a 40º, durante dos minutos.
2. Agregar la harina y la sal y amasar a velocidad espiga durante 3 minutos.
3. Sacar la masa del vaso y dar una pasada con las manos, dejar reposar c**o una hora aproximadamente y por último dar la forma deseada, dejar reposar un ratito y hornear.

1. Poner en el vaso 350 gr. de agua y el aceite, calentar a 40º, durante dos minutos.
2. Agregar la harina y la sal y amasar a velocidad espiga durante 3 minutos.
3. Sacar la masa del vaso y dar una pasada con las manos, dejar reposar c**o una hora aproximadamente y por último dar la forma deseada, dejar reposar un ratito y hornear.

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- Cocinera/o
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