ayuda???? salsa para tortilla:

[mcfr]

hola a todas. Vereis yo os suelo copiar bastante las recetas para la termomix,pero c**o soy novata no participo, de momento solo me copio de vosotras.
Pero me gustaria haber si podeis decirme una salsa para la tortilla de patatas,es que me sobro de ayer y quiero ponerla diferente, Muchas gracias a todas y prometo que en cuanto sepa manejar la th y haga cositas participare mas

[drapet]

HAZ UN POCO DE PISTO Y LO PONES ALREDEDOR DE LA TORTILLA. CREO QUE PEGA. LA RECETA ESTA EN EL LIBRO QUE TE DIERON CON TU TMX. NO SE ME OCURRE MAS.

[Cracky]

Hay mucha gente que la hace en salsa verde y dicen que queda muy rica.

[mixmix]

tambien la puedes rellenar c**o la que puso eguski con jamon y queso, hacerle una salsita al cabrales, fijate que arriba han puesto un post con solomillo al cabrales y ahi tienes la receta de la salsa, tambien si te gusta fría le puedes hacer una vinagreta, salsa brava, ali-oli, al gusto, por salsas no será.. mira en el recetario que ahi tienes mucho donde escoger.

[mcfr]

GRACIAS

[UXIA23]

Puedes hacer la de las patatas a la importancia, pochas un puerro con ajo, le echas harinas y las tuestas luego vino blnaco y reduces un poco salpimentas y añades perejil por encima.

saludos uxia!

[aviel]

En mi casa hacemos lo siguiente: sofreimos cebollita bien picada y cuando ya esta pochada añadir sal, pimienta, zumo de limon y comino molido. Le añadimos una cucharadita de harina y agua para ligar la salsa. La tortilla la metemos con tiempo en la salsa para que tome bien el sabor. !Es diferente!