Como preparais los tarros para mermelada???:

[azul]

c**o preparais los tarros para mermelada???

los lavais en el lavavajillas o los esterilizais hirviendo un rato ?????

y aprovechais los tarros de conserv así????

es que no me atrevo a hacer mermelada por el problema del envasado

c**o lo haceis vosotr así??

y luego cuando teneis la mermelada en botes se hierven los botes o poni?ndolos boca abajo ya esté,tengo muchas dudas

gracias

[argos]

hola Azul, yo procuro lavarlos antes en el lavavajillas y utilizo los tarros de conservas, siempre que cierren bien y la tapa no tenga bollos
Y luego los lleno y los pongo boca abajo un dia para hacer el vacio y ya a la despensa
Te puedo asegurar que duran perfectas un año, ahora mismo tengo en el frigo una de cerezas del año pasado y está buenisma

Animate, salen muy ricas y puedes hacer mil combinaciones

[antonia]

Yo hago lo mismo que Maribel, aunque algunas veces los hiervo antes de llenarlos, los dejo escurrir y a llenarlos y dejarlos bocaabajo

[Atina]

Azul, yo hago igual que argos y antonia. Atrevete, verás que una vez que empiezas no podrás parar
Te veo con la despensa tan llena c**o la mia de mermeladas

[azul]

me lo pintais muy fácil

yo cr?a que tendría que hervirlos antes de poner la mermelada,
ya me veía hierve que te hieve antes de la mermelada y despues

tendré que provar

gracias a todas

[mariagaroz]

...Pues yo los hiervo antes,durante unos 25 - 30 minutos,las tapas también, luego los coloco bocabajo sobre un paño limpio para que escurran y se sequen.los lleno con la mermelada caliente , los cierro y los pongo a hervir(he usado los dos mítodos, en la olla express y en olla normal, durante unos 2o minutos,depende del tamaño del tarro, los dejo enfriar en ese agua y luego los saco...todo esto me lo explicó Mongeta ).En el blog de Salipebre (www.cucharadepalo.net.)viene muy bien explicado

[pilar2005]

Yo los hago tal y c**o te han comentado.: Los lavo el en lavavajillas, y una vez hecha en la TMX, la paso a los botes y les doy unos mene?tos, para arriba, para abajo... y ya los coloco hacia abajo un día entero. Hacen el vacío solos y aguantan un montón de tiempo!!

El mundo de la mermelada es adictivo!!

Ya nos contarés.

[alegna]

Pues yo los esterilizo en agua hirviendo durante unos minutos.

Ahora he comprado las ollas WMF y pone en las instruciones que tambien se pueden esterilizar el ellas...

Es muy facil, atrevete y verás el resultado...

[Sunshine]

Yo los suelo lavar en el lavavajillas y luego estirilizar unos minutos con agua hirviendo sobre todo las tapaderas los relleno en caliente y pongo boca abajo llevo haciendolo durante anos y nunca se me estropeo ningun tarro

[Salipebre]

Yo los suelo lavar en el lavavajillas y luego estirilizar unos minutos con agua hirviendo sobre todo las tapaderas los relleno en caliente y pongo boca abajo llevo haciendolo durante anos y nunca se me estropeo ningun tarro

Yo tambiénlo hago así y si no son de mermelada, luego los esterilizo 20 minutos en la olla expr?s