susasa escribió:Un dulce para tomar con el cafe, sencillo de hacer
Para un molde de 23x23 forrado de papel vegetal-
Ingredientes
200 grs de galletas
150 grs de mantequilla derretida
600 grs de leche condensada
80 grs de mantequilla
120 de chococale de cobertura de leche o negro
Triturar las galletas con la mantequilla poner en el molde y reservar en la nevera.
Poner la leche en una cazuela con los 80 grs de mantequilla calentar, sin dejar de remover hasta que la mezcla sea de color caramelo.
Verter el caramelo encima de las galletas.
Fundir el chocolate en el micro y poner encima del caramelo.
Dejar en la nevera al menos 12 horas.
Cortar con un cuchillo remojado en agua caliente.
