ALMENDRADOS:

[lila]

400 grs. de almendras, 800 grs. de azúcar, 8 huevos, 2 limones, vainilla en polvo. Las almendras hay meterlas en agua hervida para pelarlas. A continuación, una vez laminadas, se mezclan con el azúcar y las claras de huevo, haciendo una masa. A continuación se agrega canela y ralladuras de cáscaras de limón. Esta masa se mete al horno a temperatura suave y cuando se vea que alcanzan un tono dorado ya estánESTA ESTA MUY RICA Y ES FACIL.
ES MEJOR NO COMPRAR LAS ALMENDRAS LAMINADAS PORQUE PIERDEN MUCHO SABOR.YO NO LAS LAMINO LAS CORTO EN TROCITOS.