SALSA ANDALUZA:

[el_malague?o]

SALSA ANDALUZA

30 grs. de pimiento morr?n de lata o 1 pimiento grande asado.

100 grs. de salsa de tomate.

250 grs. de mahonesa casera.
Escurrir bien el pimiento y s?quelo con papel de cocina para que no suelte líquido, cortarlo en trocitos, añadir la mayonesa y la salsa de tomate y triturar en la batidora.

Tapar con papel de plástico y deja reposar una ? hora en la nevera antes de servir.

A esta salsa se le puede añadir , si se desea, una yema de huevo duro picada y una ramita de perejil, lavada seca y picada finamente.

Se usa para acompañar a muchos tipos de platos, c**o pescados y carnes a la parrilla, pollo asado y huevos rellenos.

[v_galadriel]

Se me había pasado esta receta, menos mal que hoy estoy de repaso

[LULILA]

LA COPIO, QUE A NOSOTROS NOS GUSTA MUCHO TODO TIPO DE SALSAL.

[cuinetes]

Ya está copiada

Es que a mi las salsas ........ (no comment)

[pepa]

MUCHAS GRACIAS. LA COPIO

[Babsli]

Pues tiene pinta de salir muy rica!!

Me la copio! Gracias!!