Pastel de naranja y chocolate:

[el_malague?o]

Estoy preparando un pastel de naranja y chocolate, a ver c**o sale, lo tenco en el horno, ya le echaré fotos, cuando lo termine y los expondré aqui

[jara]

Pronto no te entran tus delantales, tanto boquer?n frito y tanto bizcocho con chocolate Te veo en las Canarias haciendo dieta

[GEMMA]

Por curiosidad... ?es de la revista?

[el_malague?o]

si gemma, es el de la revista y lo aconsejo, está buenisimo

[romipastelera]

Nos pasas la recetaaa, me encanta la naranja con chocolate.

[lila]

entre tu delantal y mis recetas eroticas....no se que pensaran de este foro

[el_malague?o]

ingredientes para el bizcocho:

250 gr de azucar
2 yemas de huevo y 1 huevo entero
100 gr de aceite o 100 gr de mantequilla
1 naranja entera de zumo
1 yogurt natural
220 gr de harina de fuerza
2 1/2 cucharaditas de levadura y una pizca de sal

Ingredientes para la cobertura

60 gr de aceite
400 gr de chocolate de postre


Elaboración:

1-Poner en el vaso el azúcar, la naranja troceada, las yemas y el huevo
y programe 1 minuto a 50º vel 4. Añadir el aceite y el yogurt y mezclar 10 seg, velocidad 4. Añada la harina, la levadura y la sal, y mezcle 6 seg, vel 2. Terminar de mezclar con la ayuda de la espatula.
2- Una vez echo esto preparar la bandeja del horno cubriendola con papel vegetal y vierta en la misma la mitad del batido extendiendolo bien para hacer una plancha finita. Hornee de 10 a 15 minutos, saque y reserve.
3- Proceda de igual manera con el resto de la masa para hacer oyta plancha.
4- Mientras tanto, ponga en el vaso el aceite y programe 5 minutos a 80? en vel.1. Cuando termine, añadir el chocolate y triturarlo 20 seg en vel 6 hasta que quede homog?neo y brillante.
5- Coloque una de las planchas sobre una fuente, c?brala con una capa de chocolate. Ponga encima la segunda plancha de bizcocho y cubra con el resto de chocolate.
6- D?jelo en la nevera. Cuando el chocolate haya endurecido, cortarlo en pequeñas porciones.

[espurna]

Esperare la foto!!!! pero por ahora creo q tiene q estar de muerte!!

[el_malague?o]

la foto no la he podido hacer, pero te aseguro que lo está

[romipastelera]

Gracias malague?o!!!!