ingredientes
425ml de nata liquida
1 cpina de ron
25 grs de harina
50 grs de almendras crudas
50 grs de pasas de corinto
500 grs de requeson
50 grs de azucar
blanqueamos las almendras y las machacamos en un mortero.ponemos las pasas con el ron sobre 1 h.
batimos el requeson junto con el harina,azucar,huevos,nata y la almendra.
lo mezclamos y añadimos las pasas escurridas.y lo ponemos en el molde enharinado.
horno precalentado,sobre 1 h.hasta que pinchemos y salga limpio.
