Nocilla:
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- Jefa de cocina
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Alguien ha hecho nocilla con la receta del thermomix? Es que el otro dia la vi y dogo hasta nocilla? k fuerte, si alguien la ha hecho o provado, porfavor que me diga c**o ha kedado.Gracias
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- Subjefa/e de cocina
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Receta de nocilla
Aquí tene?s la receta de nocilla
Ingrediente;
100 grs de chocolate puro valor
100 grs de avellanas
200 grs de azúcar
60 grs de leche en polvo
150 grs de leche o nata líquida
40 grs de mantequilla
Elaboración:
Triturar el chocolate junto con las avellanas en velocidad míxima(dar primero dos golpes de turbo ).
Añadir el resto de los ingredientes y programar temperatura 70 grados,velocidad 6 ? 7 durante 3 ? 4 minutos,hasta conseguir una crema suave.Controlar el tiempo.Cuando este tibia a la nevera .
Esta receta es de Yol y sale del foro thermomix.
Ha disfrutar de la Nocilla
Ingrediente;
100 grs de chocolate puro valor
100 grs de avellanas
200 grs de azúcar
60 grs de leche en polvo
150 grs de leche o nata líquida
40 grs de mantequilla
Elaboración:
Triturar el chocolate junto con las avellanas en velocidad míxima(dar primero dos golpes de turbo ).
Añadir el resto de los ingredientes y programar temperatura 70 grados,velocidad 6 ? 7 durante 3 ? 4 minutos,hasta conseguir una crema suave.Controlar el tiempo.Cuando este tibia a la nevera .
Esta receta es de Yol y sale del foro thermomix.
Ha disfrutar de la Nocilla
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- Repostera-pastelera/o
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