Yogur (interrogatorio):

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xaieta
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Yogur (interrogatorio)

Mensaje por xaieta » 04 May 2005 23:51

Kien me pasa la receta del yogur?
Quedan buenos?
Se pueden hacer de sabores?
Quedan muy liquidos?
Pueden ser desnatados?


Gracias por adelantado

Muaks!!! :duda:

comoju
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Mensaje por comoju » 04 May 2005 23:55

Te diré qu en la 31, no se sabe muy bien el motivo, los yogures no toman la consistencia de yogur, y la gente lo está haciendo en el micro(tambien usa un bol, en vez de la botella :wink: )

YOGUR EN EL MICROONDAS (de Issa)

* 1 yogurt natural (yo utilizo el de Lidl, tiene 150 gr.)
* 1 litro y medio de leche
* Unas cucharadas de azúcar (al gusto)

Tenemos una botella de coca cola de 2 litros, bien limpita
Previamente hemos batido 1 yogurt natural (yo utilizo el de Lidl, tiene 150 gr.), con litro y medio de leche y unas cucharadas de azúcar (al gusto) en la Thermomix.

Rellenamos la botella y añadimos más leche dejando un trecho sin llenar para que haya espacio en la botella porque la tendremos que agitar un poco.
Cerramos la botella y la ponemos en el microondas 2 minutos a míxima potencia.
La sacamos, la agitamos vigorosamente y la volvemos a meter (yo la meto tumbada y en diagonal para que me entre en el micro)
Volvemos a darle 2 minutos en el micro. La volvemos a agitar y la abrigamos bien, bien con toalla o forro polar....y la dejamos así toda la noche.

A la mañana siguiente estará llena de yogurt.

La que quiera puede utilizar el yogurt desnatado, leche desnatada.....le quedaré mas ligerito.....
Yo le suelo añadir un par de cucharadas de leche en polvo......
bueno cada una que lo haga c**o sabe......
espero que os guste!!!!!
en casa siempre tenemos el botell?n de yogourt en el frigo

YOGUR EN EL MICROONDAS
Usamos una botella de plástico (de Aquarius) en la que echamos 1 yogur natural, 1/2 litro de leche y unas 2 cucharadas de leche en polvo.
Cerramos, agitamos vigorosamente y la ponemos en el microondas 1 minuto y medio a míxima potencia. Rellenamos la botella con más leche y volvemos a darle 1 minuto y medio de microondas.
La volvemos a agitar y la abrigamos bien, bien con toalla o forro polar....y la dejamos así toda la noche. A la mañana siguiente estará llena de yogurt

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Mensaje por xaieta » 04 May 2005 23:58

Gracias, lo probare, quantos dias se guerdan en el frigo?y kuantos salen?

Marian26
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Mensaje por Marian26 » 04 May 2005 23:59

No sí si te han pasado alguna receta, pero ahí va !!!!
Te diré que nunca la he hecho.
Lo que si he hecho es el actimel, sale buenísimo.

Yogur

Ingredientes:
- 1 litro de leche entera o desnatada.
- 1 yogur normal o desnatado.
- Azúcar en polvo o edulcorante en polvo al gusto.

Preparación:
* Ponga todos los ingredientes en el vaso, mezcle 10 segundos en velocidad 4 y programe 3 minutos, 80?, velocidad 2 y 1/2.
* Cuando termine, díjelo con el cubilete puesto y sin desmontar el vaso de la míquina, c?bralo con dos paños y díjelo reposar 8 horas.
Nota: Si se desea un yogur más denso, a?ada un cubilete de leche en polvo

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Mensaje por comoju » 05 May 2005 00:50

xaieta escribió:Gracias, lo probare, quantos dias se guerdan en el frigo?y kuantos salen?
?Cuanto dura???????? En casa no llegan a ponerse malos :nodigona: :nodigona:

Y yo los pongo en boles, así que no te se decir muy bien cuantos salen, pero serán unos 8 ? 9

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