Para l@s murcian@s:

[carycar]

Hace unos años, c**o 8, cada vez que iba a Murcia, en el Restaurante Salzillo, ponían un pastel de berenjenas riquísimo.
Mi marido y yo siempre lo mencionamos y él me pide que se lo haga, que os lo pregunte en el foro.
El caso es que a mí me resulta imposible de recordar su textura. Es una especie de pastel salado y te lo sirven en rodajitas.

A ver si algún murcian@ sabe de qué le hablo o conoce el restaurante y me puede conseguir la receta, por favor.