alguien tiene receta para fiambre?????:

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yolita
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alguien tiene receta para fiambre?????

Mensaje por yolita » 12 May 2005 17:04

hola, me encantaría poder hacer fiambre pero he perdido la receta , me la habia pasado la vendedora del th, algui?n puede ayudarme??

muchas gracias a tod@s. :wink:

pausan
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Mensaje por pausan » 12 May 2005 17:14

A ver, esta es del recetari ode frodo:

Ingredientes:
250 gr pechugas de pollo
250 gr jamon york
1 huevo
sal y pimienta

elaboracion
Trocear la pechuga y el jamon a vel 3 y 1/2
añadir el huevo, la saly la pimienta mezclar bien.
sobre un film transparente enrollarlo c**o si fuera una salchichon colocandolo en la bandeja varoma durante 25 minutos. temp varoma vel 2

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