Solomillo al whisky:

[sofy]

Alguien sabe una recetilla de solomillo al whisky en la thermomix

[Soriana]

Tengo apuntada esta de Matajary

Solomillo al whisky
1 solomillo de cerdo, medio vasito de aceite de oliva virgen, 8 o 10 dientes de ajo, el zumo de un limón, 1 pastillita de avecrem, y 1 copita de whisky.

Se corta el solomillo en filetitos y se pasan por la plancha.
En una sartén ponemos el aceite y doramos los dientes de ajo enteros y pelados, una vez que están doraditos y tiernos, le exprimimos el zumo de limón, el avecrem y la copita de whisky, y le añadimos los filetitos.
Tapar y cocer a fuego lento hasta que los ajitos están tiernos y la salsa mas espesita.


Pero no la he hecho... ya me contaras

[queca]

Tengo esta pero es sin thermomix

Solomillo de cerdo con salsa al whisky
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... hisky.html