Busco receta de tempura:

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lolyac
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Busco receta de tempura

Mensaje por lolyac » 27 Dic 2007 08:06

Alguien me daria receta para thermomix que fuera buena? :duda: :duda:

grebeci77
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Mensaje por grebeci77 » 27 Dic 2007 08:17

El otro día hizo una Eva Argui?ano y era una masa muy clarita de harina y agua.
Hay unos envases de plástico (CI) con varias mezclas: para croquetas, rebozados de carne, etc. y uno de ellos es para tempura.
Siento no recordar la marca.

maribel2
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Mensaje por maribel2 » 27 Dic 2007 09:09

Es una harina que es especial para tempura. El único secreto es que hay que mezclarla con agua muy muuy fria, vas mezclando hasta el espesor que tu quieras, pero mas bien clarita. Metes allí lo que quieras y fries

MAMEHA
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Mensaje por MAMEHA » 27 Dic 2007 09:16

Aqui tienes la receta con video y todo de c**o se hace la tempura. Aunque la receta está en inglés, se entiende bastante bien y si tienes algun problema para traducir algo, pues me lo dices y te lo traduzco. No es para la Thermomix, pero la verdad, está muy muy bien explicado. :wink:

SantanderM
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Mensaje por SantanderM » 27 Dic 2007 09:21

creo recordar que en el libro de Facil y divertido viene... pero sino c**o dice Concha, en el CI tienes unos envasitos de plástico que viene... y es añadir agua.... yo la uso para las gambas a la gabardina...

:beso: :beso: :beso:

lolyac
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Mensaje por lolyac » 27 Dic 2007 09:25

gracias a tod@s :wink:

lolyac
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Mensaje por lolyac » 27 Dic 2007 15:31

Alguien me pone la receta de tempura q viene en el libro facil y divertido?

Meri
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Mensaje por Meri » 26 Feb 2008 18:24

MAMEHA escribió:Aqui tienes la receta con video y todo de c**o se hace la tempura. Aunque la receta está en inglés, se entiende bastante bien y si tienes algun problema para traducir algo, pues me lo dices y te lo traduzco. No es para la Thermomix, pero la verdad, está muy muy bien explicado. :wink:
¿Donde anda el video? 8)

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