tortilla de patatasssssssssssssss''''''????????????????????:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
DONETE
Novata/o
Mensajes:24
Registrado:08 Feb 2008 01:00
Ubicación:BADAJOZ
tortilla de patatasssssssssssssss''''''????????????????????

Mensaje por DONETE » 26 Feb 2008 22:06

hola chicas me gustaria saber c**o poder hacer la tortilla de patatas ,pues creo haber oido que esta de muerte pero no se c**o hacerla ,si pudieseis ayudarme os lo agradeceria vale .

MJ43
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2496
Registrado:11 Abr 2007 01:00
Ubicación:Huelva

Mensaje por MJ43 » 26 Feb 2008 22:08

¿No has probado nunca una tortilla de patat así?, no lo puedo creer!!

:o :o :o :o

crismas
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1833
Registrado:27 Dic 2006 01:00

Mensaje por crismas » 26 Feb 2008 22:10

:o :o :o lo dices en serio? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

seviyana85
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:808
Registrado:09 Oct 2007 01:00

Mensaje por seviyana85 » 26 Feb 2008 22:49

jolinn a lo mejor no la ha probado o se refiere alguna tortilla de patatas en la que la mezcla se ha hecho en la thermomix

toma aqi tienes alguna receta

en thermomix:
Ingredientes:

100 g de aceite de oliva
100 g de agua
600 g de patatas para freír
5 huevos
sal

Preparación:

Ponga en el vaso el aceite y el agua, y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Mientras tanto, pele las patatas y p?rtalas c**o para tortilla.
Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso las patatas y programe 12 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Compruebe que la patata ha quedado hecha, de no ser así, programe 1 minuto más a la misma temperatura y velocidad. Vierta el contenido del vaso en el cestillo para escurrir bien el aceite.
Sin lavar el vaso, eche en el mismo, los huevos y la sal y mezcle durante 10 segundos en velocidad 3. Incorpore las patatas al vaso y darle unos segundos de vel. 5, díjelo en reposo hasta que vaya a cuajarlo.
Cuajar en una sarten, de modo tradicional.

tradicional:

http://recetas.mundorecetas.com/receta2 ... a.html&201

microondas

http://recetas.mundorecetas.com/receta3 ... .html&3503

kokok
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:803
Registrado:22 May 2007 01:00
Ubicación:BADAJOZ

Mensaje por kokok » 26 Feb 2008 23:17

ME PARECE QUE SEVIYANA85 TIENE RAZON :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

envy
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:901
Registrado:16 Oct 2007 01:00
Ubicación:Vizcaya

Mensaje por envy » 26 Feb 2008 23:19

Yo tambien creo que es lo que dice sevillana :lol: :lol: :lol:

lufemen
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1074
Registrado:09 Ene 2008 01:00

Mensaje por lufemen » 27 Feb 2008 04:42

Mira te dejo un paso a paso que han puesto el otro día y yo me he guardado en favortios para probar.Seguro que te ayudaré!
recetas-posts128382-40.html
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados