Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
-
carmela42 - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:711
- Registrado:06 Sep 2007 01:00
-
Contactar:
una duda con la mariposa
Mensaje
por carmela42 » 27 Feb 2008 14:38
estoy haciendo arroz y no se si podre poner la mariposa y darle a giro a laizquierda a la vez , lo de la mariposa es por que no se apelmace el arroz, o mejor no se la pongo ,ya me direis

-
canelona - Jefa de cocina

- Mensajes:23862
- Registrado:11 Dic 2005 01:00
- Ubicación:Gand?a (Valencia)
Mensaje
por canelona » 27 Feb 2008 14:42
Yo no se la pondría

en la 31 queda bien con velocidad cuchara giro a la izquierda.
Lo que el arroz no hay que esperar, una vez lo tengas, ....??al plato!!
para que no siga chupando caldo.

-
crismas - Cocinera/o

- Mensajes:1833
- Registrado:27 Dic 2006 01:00
Mensaje
por crismas » 27 Feb 2008 14:43
Bueno.... no sé si se podrá poner la mariposa con el giro izquierda, lo que sí te puedo asegurar, es que el arroz no se apelmaza.
De todas formas las expertas te podrán ayudar

-
carmela42 - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:711
- Registrado:06 Sep 2007 01:00
-
Contactar:
Mensaje
por carmela42 » 27 Feb 2008 14:51
gracias canelona , y crismas ,lo hare asi sin la mari , y no se ni el tiempo ,porque es mi receta y no del libro ,sera igual que en la cazuela?
-
mjcg - Pinche de cocina

- Mensajes:30
- Registrado:15 Oct 2007 01:00
- Ubicación:C?ceres
Mensaje
por mjcg » 27 Feb 2008 15:07
Yo tengo la TM31 y el arroz lo hago sin la mariposa y sale perfectamente.
Cuando yo hago la receta sigo la del libro y me sale fenomenal

.

-
carmela42 - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:711
- Registrado:06 Sep 2007 01:00
-
Contactar:
Mensaje
por carmela42 » 27 Feb 2008 16:03
pues ya se han comido el arroz ,pero no ha salido bien os explico:
la parte de arriba se queda c**o durillo mientras que laparte de abajo se queda casi molido
no llega a quedarme bien
-
dulcine - Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:268
- Registrado:24 Sep 2007 01:00
Mensaje
por dulcine » 27 Feb 2008 17:31
Yo lo pongo en el cestillo y queda muy bien, por lo menos a mi y a los mios les gusta
-
carmela42 - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:711
- Registrado:06 Sep 2007 01:00
-
Contactar:
Mensaje
por carmela42 » 28 Feb 2008 00:11
pues yo no he usado el estillo nunca ,no se si lo volvere ha hacer en la maquina ,a mi marido le gusta mas c**o lo hacia antes

-
encarnasao - Jefa de cocina

- Mensajes:24522
- Registrado:23 Oct 2005 01:00
- Ubicación:cordobesa en Navarra
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados